Кофейная география: РУАНДА

 

Руанду можно уверенно назвать одной из самых кофейных стран мира. Ее доля в мировом производстве мала, но доход страны от кофе составляет 2/3 всего национального экспорта.

 

Более высокий показатель имеет только Бурунди — около 70 % экспорта (для примера, в экспорте Бразилии кофе составляет всего 12 %). Так что кофе здесь однозначно является доминирующим продуктом экономики.

 

В кофейном мире Руанда характеризируется своей продуманной государственной политикой — руандийцы улучшают качество кофе, уделяя особое внимание процедуре предварительной обработки зерен — мытья.

 

Страна активно строит так называемые «washing stations» (моющие станции): в 2003 их было всего 9, в 2004—20, в 2005—уже 42, а в 2010—под 100 станций. Процесс мытья дает производителю возможность повысить качество кофе и, как следствие — продажную цену на него.

 

Упрощенно это можно объяснить на примере яблок: один продает просто яблоки, а второй продает мытые яблоки: естественно, мытые — дороже.

 

При том, что весь мир производителей жалуется на низкие закупочные цены на кофе, для Руанды эта цифра за последние годы выросла в два раза.

 

А ведь какие-то полтора десятилетия назад (в 1994 году) в стране был страшнейший геноцид — всего за 3 месяца население Руанды уменьшилось с 8 до 7 миллионов человек... После долгого и сложного пути становления Руанде повезло с руководителем — президент страны Пол Кегаме смог не только примирить народности хуту и тутси, но и задал правильный тон кофейного развития государства.

 

Президент занимается кофе ПОСТОЯННО, создавая различные национальные программы — от бесплатного распространения саженцев кофе до программы «Кофейный велосипед» — бесплатной раздачи двухколесных транспортных средств фермерам.

 

Главный акцент делается на качестве, а это, как известно — беспроигрышный путь для любого бизнеса.

 

Напоследок скажу, что у большинства африканских стран есть общий язык — суахили (из него мы знаем такие слова, как «Akuna Matata» — «нет проблем»). Местный же руандийский язык называется «кинья-руанда», и слово «кофе» на нем звучит почти по- украински — «KAWA».

 


Оставить комментарий

Комментарии: 3
  • #1

    Elizabet Luoma (Четверг, 02 Февраль 2017 14:43)


    Hello, I think your website might be having browser compatibility issues. When I look at your blog site in Ie, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, excellent blog!

  • #2

    Woodrow Kriner (Пятница, 03 Февраль 2017 00:59)


    I was able to find good info from your blog articles.

  • #3

    Ela Foree (Пятница, 03 Февраль 2017 01:03)


    Hi i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere, when i read this article i thought i could also make comment due to this brilliant paragraph.